收藏: 胡萝卜

Daucus carota是一种二年生草本植物,具有交替的、细碎的复叶和由许多小白花组成的大平顶花序。花排列成复伞形花序,花序基部有羽状分裂的苞片。随着果实成熟,花序的外枝倾向于向上卷曲,形成巢的外观—— 因此是常见的名称之一“燕窝杂草”。那些认为它是杂草的人通常将其称为“野胡萝卜”,而那些欣赏艳丽花序的人则将其称为“安妮女王的花边”。

常见的花园胡萝卜是这个品种的品种,你可以很容易地看到野生植物大主根的潜力。野根如果被切开或擦伤,会散发出强烈的气味,很容易识别为胡萝卜,但它们坚韧且不甜,因此它们不能替代园艺品种作为蔬菜。

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