Collection: Brassica

Brassica, genus tumbuhan yang merangkumi kubis, kangkung dan brokoli, diraikan kerana dedaunannya yang artistik dan boleh dimakan. Tumbuhan tahunan dan dwitahunan ini menawan taman dengan warna-warna cerah, daun yang rumit dan serba boleh masakan. Spesies Brassica yang pelbagai menawarkan pelbagai bentuk, saiz dan warna daun, daripada warna ungu yang kaya dengan Kubis Merah kepada pelepah halus Kale Kerinting. Di luar daya tarikan hiasan mereka, Brassicas dihargai kerana nilai pemakanan dan potensi masakan mereka.

Brassica merangkumi kesenian semula jadi dan keseronokan gastronomi. Sama ada ditanam sebagai dedaunan hiasan di taman hiasan, dituai untuk hidangan berperisa, atau hanya dikagumi kerana kepelbagaian botaninya, tumbuhan ini mengingatkan kita tentang aspek kreatif dan lazat yang terdapat dalam dunia semula jadi. Terokai dunia Brassica dan biarkan daun artistik dan kemungkinan kulinarinya memberi inspirasi kepada rasa penghargaan untuk keindahan dan kelimpahan alam semula jadi.